胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。 (图片由 搜索引擎大全 摘选) 红萝卜洗净，切成丝或片状。 把肉切成小片状。
胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。
(图片由搜索引擎大全摘选)
红萝卜洗净，切成丝或片状。
把肉切成小片状。
肉在没有完全化开的情况下比较好切。
把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。
盛碟上菜。
周博附: 还是配料的用量问题.
